diumenge, 18 de novembre de 2018

Arròs amb sobrassada


Ahir l'Èlia va debutar amb l'equip de l'escola de bàsquet i va fer els seus primers 8 punts. La pluja ha fet que els partits anteriors se suspenguessin i no hagin pogut començar la lliga fins aquest dissabte. 

L'Èlia estava molt nerviosa, és conscient que no ens sap gaire, la resta de l'equip ja fa dos anys que juguen i això es nota. Mica en mica ha anat agafant confiança i s'ha atrevit a lluitar i a llançar a cistella, ens ha sorprès a tots.



A mi em feia gràcia fer algun pastís que semblés una pilota de bàsquet i a mig preparar el sopar he improvisat aquest simulacre de pilota que tant pot sembla una aranya com una formiga.... A l'Èlia li ha fet il·lusió i això és el que compta.


La recepta d'avui és molt senzilla, la meva mare en feia moltes vegades i al ser de color taronja m'ha inspirat. 

Ingredients:
  • arròs
  • sobrassada
  • formatge ratllat
Preparació:
  1. Bulliu l'arròs amb abundant aigua amb sal.
  2. Esmicoleu la sobrassada.
  3. Just després de colar l'arròs barrejar la sobrassada perquè es fongui amb l'escalfor.
  4. Acompanyar de formatge ratllat.