Pasta de full amb xocolata i plàtan

Avui ha estat un dia especial pels CriJoArMaEl, després de 14 anys de la primera excursió de passos amb l'Arnau avui hi tornem amb l'Èlia. Així que a casa hi tenim un cap de Pioners, un Truk i una Llúdriga disposats a disfrutar de l'Agrupament Escolta Lluïsos de Gràcia.

Com cada any he portat un postre per compartir amb els pares i mares del CAU.
Aquesta vegada l'he preparat amb l'ajuda de l'Èlia.

Ingredients:

• 2 làmines de pasta de full (també ho podeu fer amb una si la partiu per la meitat)
• Nocilla
• 2 plàtans
• 1 ou
• sucre

Preparació:

1. En una safata de forn, i sobre de paper sulfuritzat, poseu una làmina de pasta de full.
2. Punxeu-la amb una forquilla deixant un dit sense punxar per cada lateral.
3. Unteu tota la zona punxada amb una bona capa de Nocilla.
4. Repartir el plàtan tallat a trossets per sobre de la xocolata.
5. Cobrir amb la segona làmina de pasta de full i presionar els laterals amb una forquilla per segellar.
6. Pinteu tota la superfície amb ou batut.
7. Espolvoregeu amb sucre.
8. Coure al forn, preescalfat a 180º, durant 25 minuts.