dijous, 16 d’abril del 2009

Coca de vidre

Aquest migdia he decidit fer unes coques de vidre per quan vinguin els nens de l'escola. Espero que els hi faci il·lusió i que estiguin molt bones, jo encara no les he provat.

La recepta l'he tret del blog la cuina de casa , tot i que no m'ha quedat tan bé.

Ingredients:

  • Una base de pizza
  • Oli
  • Sucre
  • Pinyons
  • Anís

Estendre la base de pizza al marbre i amb el curró fer-la molt prima. Partir-la en tires llargues, a mi me n'han sortit tres, i untar-les d'oli amb l'ajut d'un pinzell, a continuació posar-hi sucre i pinyons i ja es pot posar al forn fins que estiguin bén dauradetes. Jo ho he tingut 25 minuts a uns 220 graus, però el meu forn és molt cutre, si en teniu un de modern segur que amb molt menys temps en tindreu prou. De seguida que estigui cal treure-les del forn i amb un pinzell pintar-les amb anís.

3 comentaris:

Jordi ha dit...

Espero que no només siguin per als nens!!!

A mi m'en tocarà una mica???

Gemma ha dit...

Ja les heu tastat ara?
Per la foto, es nota que t'han quedat fantàstiques. I més fàcil impossible, oi?

Unknown ha dit...

T' han sortit molt bones, espero que en tornis a fer alguna altra vegada.

Felicitats per el nou blog
visca els CriJoArMaEl!!
muaaaaaa!