Casi fa un any que tenia un tros de paper penjat a la nevera amb la recepta d'aquest pastís de formatge, no sé ni d'on la vaig treure, el vaig fer una vegada per l'Arnau i se'l va emportar al CAU, només va retornar la safata buida.
Veient últimament que el paper cada vegada estava més malmès i que l'acabaria perdent només calia buscar l'oacasió per fer-lo, tastar-lo i penjar-lo al blog. Ahir ja no tenia excusa, venia a dinar la Lucía i que millor que un bon pastís per acabar un bon dinar.
No és broma, el més entretingut d'aquest pastís és destapar els 16 formatgets!
Ingredients:
- 16 formatgets
- 2 iogurts desnatats
- 150 gr de farina
- 150 gr de sucre
- 3 ous
- 1 sobre de llevat
- Posar tots els ingredients en un bol i barrejar amb un batedor elèctric (pimer).
- Untar un motlle amb mantega i abocar-hi la massa.
- Posar al forn, preescalfat a 150º (dalt i baix), i deixar coure entre 35 i 45 minuts.
7 comentaris:
És molt bó!!!! jo ho havia fet fa molt anys i no ho recordava. M'ho apunto.
Petonets
si els formatgets me'ls menjo de dos en dos i a qualsevol moment, aquest pastís que he de dir!! de viciii!! petons
doncs si és tan senzill i bo...l'haurem de tenir en compte!!!
M'ho crec que lo més entretingut sigui obrir-los...jijiji!!!
Petunets,
Eva.
ohh, ha de ser boníssim.! el pastís de formatge MAI pot quedar malament! petons!
Mai he fet el pastis de formatge amb formatgets.
El faré, fàcil, ideal per nens i grans.
Petons
hummm bonissim per començar i no acabar, tens un bloc fantàstic per aquí ens quedem i et convidem a visitar el nostre http://elmagoylabruja.blogspot.com
una abraçada
Mmmm... me l'apunto!!!! quina bona pinta i és ben fàcil!
Publica un comentari a l'entrada