Els Reis venen.....

Els Reis venen

les cireres cauen

cauen de pastor

per nostre senyor.

Els Reis d'Orient,

que porten bombons

per tota la gent

i una botifarra penjada a les dents.

Contra la crisi imaginació!! Aquest any els Reis de can CriJoArMaEl han repartit corones per a tothom!

Haurieu d'haver vist a l'Èlia que no s'atrevia a entrar al menjador, els Reis han deixat penjades tres corones a la porta indicant que havien estat per casa, quina emoció!!

Com ja és habitual ens han deixat dos tortells que han volat en un tres i no res. Com a "desgri" que sóc, desgraciada en l'argot d'en Marcel, m'han tocat les dues faves... Podeu veure la recepta aquí.

Les galetes de mantega són les que faig habitualment i que queden molt bones.

Per a la glaça:

Ingredients:

• 3 cullerades de clara d'ou (jo he utilitzat les pasteuritzades)
• 200 gr de sucre de llustre
• colorants alimentaris

Preparació:

1. Batre les clares a punt de neu.
2. Afegir de mica en mica el sucre sense parar de batre i fins a aconseguir una massa bén espessa. 
3. Repartir la mescla en tants bols com colors diferents volguem tenir, afegir unes gotetes de colorant alimentri i remenar amb una cullera. Si queda massa espès podeu afegir-hi una mica d'aigua.
4. Amb una mànega pastissera o uns biberons decorar les galetes i deixar assecar. Si teniu traça podeu fer autèntiques obres d'art!